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正宗全套桂林米粉汤料卤水配方技术发表时间:2019-07-31 22:52来源:向阳培训教程网 开店正宗全套桂林米粉汤料卤水配方技术 桂林米粉制作方法: 2、神奇卤水的配方和熬制方法。(包括:浓香型和清香型两种) 3、牛肉、牛肚及各种下水的卤制方法 4、米粉高汤的熬制方法。 5、传统经典的卤粉制作方法。 6、各种汤粉的制作方法。 7、脆皮(锅烧)的制作方法。 8、三鲜肉的制作方法。 9、牛腩的制作方法。 10、叉烧的制作方法。 11、烧肠的制作方法。 12、酥黄豆的制作方法。 13、酸辣笋尖的制作方法。 14、酸豆角制作方法。 15,辣椒油的作法。 资料内容截图,含文字和视频教学 获得资料方式:【点击这里进入】 |